A região da Serra Gaúcha encanta turistas por uma série de motivos. A boa culinária é um deles e compõe o topo da lista de atrativos, especialmente nos meses de baixas temperaturas. Inclusive, um dos programas mais charmosos é experimentar os famosos fondues da nossa região. Doce ou salgado, não importa. O prato típico da […]
Categoria: Gourmet
Dicas de onde comer em Canela e Gramado, dicas gourmet descoladas e requintadas da nossa culinária.
Do restaurante tradicional à aquele lugarzinho escondido que todos procuram para saborear e viver momentos diferentes.
Antes de mais nada, saiba que a região de Canela e Gramado foram cidades colonizadas por europeus.
Dessa forma, grande parte do culinária vem com sabores desta cultura, mas não se engane, a versatilidade da região, proporciona sabores exóticos também.
Por ser uma região de espetacular qualidade de vida, chefs vindo de vários lugares do mundo, aqui instalam-se.
Trazendo ao turista e o morador oportunidades de degustação de pratos acima da média de sabores e temperos.
Pequenos espaços gourmet estão espalhando pela região, espaços muitas vezes singelos, mas de sabor incrível.
Em nosso blog confira as dicas de onde comer em Canela e Gramado, você se surpreenderá!
História do Chocolate Caseiro de Gramado
Certamente você já ouviu falar dos maravilhosos chocolates de Gramado. Mas por que eles se tornaram tão conhecidos? Os chocolates da nossa região fazem sucesso por sua excelente qualidade e pela produção artesanal. Gramado é repleta de lojas temáticas, fábricas abertas para visitação e museus com verdadeiras aulas sobre a história do cacau, a cidade […]
4 pizzarias temáticas em Gramado
Gramado é uma verdadeira tentação gastronômica. Não é novidade que aqui você encontra maravilhosos restaurantes. Mas, você já ouviu falar nas pizzarias temáticas de Gramado? Por aqui elas fazem MUITO sucesso, sendo super concorrido para conseguir entrar. Todas elas oferecem um ótimo cardápio, decorações surpreendentes, apresentações, atividades diferenciadas para pessoas de todas idades e espaço […]
O charme de ter um fogão a lenha em casa
O fogão a lenha é aquele objeto charmoso que traz nostalgia e lembranças de comidas da infância. Se você ama, assim como nós, o charme e aconchego que ele proporciona, vai ficar muito feliz em saber que ele está voltando com tudo para as casas. Ele tem voltado devido às várias vantagens que proporciona em […]
11 lugares para deixar a vida ainda mais doce em Gramado e Canela
A região da Serra Gaúcha encanta turistas por uma série de motivos. A boa culinária é certamente um deles e compõe o topo da lista de atrativos, especialmente nos meses de baixas temperaturas. Doces ou salgados, não importa, os restaurantes aqui são de extrema qualidade tanto na culinária quanto nos locais que são super aconchegantes. […]
São João – história, festa e comidas típicas
Todos amam a festa de São João! É uma festividade tradicional no nosso país, que é comemorada em 24 de junho, data de nascimento de São João Batista. Ela também é muito conhecida como festa junina. Como a celebração é tão incrível e tão especial para muitos, em muitos lugares a data é estendida para […]
12 Restaurantes que você precisa conhecer em Canela
A região da Serra Gaúcha encanta turistas por uma série de motivos. A boa culinária é certamente um deles e compõe o topo da lista de atrativos, especialmente nos meses de baixas temperaturas. Doce ou salgado, não importa. Esses lugares são tradicionais na nossa cidade e especiais em cada detalhe! Confira a nossa lista com […]
4 receitas para quem ama Pinhão
A Região Sul do Brasil é conhecida por muita gente pela sua cultura rica, ar europeu e belos cenários. Entre os destaques do local estão os pratos típicos gaúchos, que marcam presença como uma gastronomia certamente saborosa, generosa e acolhedora. Ao falarmos na culinária típica do sul, não poderíamos deixar de falar no pinhão. O […]
6 tipos de azeitonas utilizadas na produção de azeites de oliva
Não é novidade que existem vários tipos de azeitona, sendo que cada uma delas tem suas características, cores, texturas, sabores e variam muito de acordo com a região que estão plantadas e com a maturação. É por isso que pode ocorrer de, por exemplo, você escolher duas azeitonas com cores iguais mas que terão sabores […]
5 receitas de sopas e cremes para os dias frios
A Região Sul do Brasil é conhecida por muita gente pela sua cultura rica, ar europeu e belos cenários. Entre os destaques do local estão os pratos típicos gaúchos e receitas que marcam presença como uma gastronomia certamente saborosa, generosa e muito acolhedora. Com a temperatura caindo, é perfeito preparar várias receitas bem quentinhas e […]