Falaremos neste post sobre as vinícolas em Gramado e Canela.
Ah, você não sabia que temos aqui, ótimos vinhos feito aqui mesmo? Então, saiba que está no lugar certo.
Isso mesmo!
Para quem não sabe, além de contar com uma das melhores gastronomias do país, veja nosso post.
A Serra Gaúcha, é, ao mesmo tempo conhecida por abrigar plantações dos mais variados tipos de rótulos.
Enfim, essa é, sem dúvidas, antes de mais nada, uma opção e tanto para quem está planejando viajar pela região.
Assim também, de quebra, desfrutar de alguns passeios incríveis — regados a bebidas de altíssima qualidade.
Da mesma forma que terá aulas completas numa paisagem natural digna de cinema.
Preparado para conhecer essas vinícolas?
Acompanhe a leitura, fique por dentro e inclua já todos os destinos no seu roteiro para a próxima aventura.
Você não vai se arrepender!
Vejas as principais vinícolas em Gramado e Canela
Vinícola Ravanello
Para iniciar a nossa seleção, está a famosa Vinícola Ravanello — localizada em Gramado e a primeira em território brasileiro a ser contemplada com o selo de produção integrada.
Tal certificado serve para garantir a qualidade da bebida, de acordo com o tipo de método de fabricação utilizado.
Embora a vinícola tenha sido inaugurada em 2005, as primeiras vinificações, ou seja, a transformação da uva na bebida, aconteceram somente em 2010.
Atualmente, o local é considerado uma vinícola boutique, já que só fabrica até 50 mil litros de vinho anualmente.
Ao contrário de muitas produções localizadas em outras regiões, o objetivo dos fabricantes é priorizar a qualidade do produto, e não a quantidade.
O mais interessante é que, durante todas as etapas de fabricação, os profissionais fazem uma detalhada análise das uvas.
Esse é o caso da bioquímica e da qualidade sanitária, que são avaliadas rigorosamente no processo de maturação.
Gostou da proposta e ficou com vontade de visitar a Ravanello?
Boa notícia! Atualmente, o local disponibiliza passeios para os visitantes, que apresentam duração de, no máximo, duas horas.
O pacote inclui a degustação de quatro tipos de vinho, além de diferentes queijos para acompanhar.
Vinícola Casa Seganfredo
Situada no interior de Gramado e com um total de 16 hectares, está a Vinícola Casa Seganfredo — outra “boutique” capaz de proporcionar aos visitantes um passeio aconchegante, intimista e com uma paisagem belíssima e extremamente bucólica.
O local é composto por videiras vindas diretamente da Itália, produzindo a partir de uvas muito selecionadas e um processo artesanal.
Como resultado, você terá a oportunidade de experimentar bebidas de primeira linha.
Da mesma forma, os visitantes podem explorar o espaço todos os dias e o tour tem duração de uma hora.
Igualmente, ao adquirir o pacote, você terá direito a realizar a degustação de vinhos, espumantes e sucos de uva integral
Juntamente com o passeio você visitará uma loja exclusiva.
Vinícola Jolimont – Vinícola em Gramado e Canela
A Jolimont é, sem dúvidas, uma das principais vinícolas em Gramado e Canela.
Um dos primeiros a iniciarem as suas atividades na Serra Gaúcha, o local está situado na cidade de Canela e conta com 27 hectares reservados ao cultivo de uvas. Todos os seus vinhos são artesanais, puros e com reconhecimento internacional.
Assim, fazendo com que essa vitivinícola seja considerada uma das mais promissoras do país.
Caso você decida fazer uma visitação, saiba, desde já, que terá a oportunidade de conhecer de perto todas as etapas da linha de produção que une o método tradicional com equipamentos de alta tecnologia.
Como resultado, dessa forma, são fabricados vinhos excepcionais e capazes de encantar os mais variados paladares.
Imediatamente após o contato com o produtor, os visitantes podem comprar uma taça, que de antemão, dá o direito a experimentar os principais tipos de vinho fabricados no local.
A experiência oferece assim também, o acompanhamento de um profissional da área.
Ele será o responsável por ensinar como degustar a bebida da maneira adequada. Muito interessante!
Vinícola Masotti
Encerrando a nossa lista de vinícolas em Gramado e Canela, está a Masotti — que se encontra em produção desde 1931!
Igualmente, durante o passeio, os visitantes têm a chance de acompanhar todas as fases de criação da bebida, além de conhecerem um pouco mais sobre a história do local e da região sul do país.
Do mesmo modo, após essa aula completa, é possível ir para o que mais atrai os visitantes: a degustação de vinhos e sucos integrais. É, sem dúvidas, um passeio e tanto para quem está de passagem pela região.
Uma curiosidade é que, entre as principais uvas produzidas na Serra Gaúcha, estão Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon. Uma delícia!
E então, gostou do nosso post exclusivo sobre as vinícolas em Gramado e Canela? Para continuar por dentro de outros conteúdos repletos de informações como este, não perca tempo e curta já a nossa página no Facebook!